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vom 22.01.2012

Welcher Wein zu welchen Speisen?

Die Zubereitung der Speisen ist überaus vielseitig und die Vorlieben verschieden. Auf Grund dessen, sollen diese Empfehlungen eine Orientierung für Sie darstellen.
 
Auf jeden Fall sollten Sie ein Dinner mit einem Aperitif beginnen.
Ein Aperitif kann sowohl ein Glas unserer traditionlell hergstellten Sekte oder unser "Prelude Noir -unfiltriert-" sein. Er trennt den Alltag von dem was kommt, regt die Verdauung an und überbrückt ggf. die Wartezeit vom ersten bis zum letzten Gast.
 
Speisen - Weinempfehlung